Das geschriebene Wort hat die Macht, Gedanken umzugestalten, kraftvolle Ideen zu vermitteln und Traditionen und Erinnerungen zu bewahren und somit begrüßte Eagles Palace in 2015 zehn renommierte griechische Schriftsteller im Rahmen seines ersten Artists in Residence Programms (Version Literatur).
Das Artists in Residence Programm (Version Literatur), das vom 11. bis 17. Mai 2015 stattfand, war ein Amalgam aus Arbeit und Freizeit, eine Möglichkeit, Künstlern Raum und Zeit zu geben, ihre Kreativität zu fördern, verschiedene Wege zu erkunden, mit anderen Augen neu zu entdecken und neue Menschen zu treffen.
Nach Abschluss des Programms wurden die Werke der Autoren in einem luxuriösen Sammelband veröffentlicht. Die erfahrenen Schriftsteller, die am ersten Artists in Residence Programm des Eagles Resort teilnahmen, waren: Nicos Panayotopoulos (Kurator), Loukia Dervi, Aris Dimokidis, Argiro Mantoglou, Amanda Michalopoulou, Alexis Panselinos, Hilda Papadimitriou, Elena Penga, Dimitris Stefanakis, und Konstantinos Tzamiotis.