Ο γραπτός λόγος έχει τη δύναμη να μεταμορφώνει σκέψεις, να καθοδηγεί ισχυρές ιδέες και να διατηρεί ζωντανές παραδόσεις και μνήμες, και το 2015, το Eagles Palace καλωσόρισε δέκα διακεκριμένους Έλληνες συγγραφείς στο εναρκτήριο Πρόγραμμα Artists in Residence (Literature Edition).
Το Artists in Residence (Literature Edition), που πραγματοποιήθηκε από τις 11 έως τις 17 Μαΐου 2015, ήταν ένας συνδυασμός εργασίας και αναψυχής, ένας τρόπος να δοθεί ώθηση σε καλλιτέχνες παρέχοντας χώρο και χρόνο με στόχο την ενίσχυση της δημιουργικότητας, την εξερεύνηση διαφόρων προοπτικών, τη διερεύνηση με διαφορετική ματιά και τη γνωριμία με καινούριους ανθρώπους.
Με την ολοκλήρωση του προγράμματος, το έργο των συγγραφέων δημοσιεύτηκε σε μία πολυτελή συλλογή. Οι πεπειραμένοι συγγραφείς που συμμετείχαν στο πρώτο Πρόγραμμα Artists in Residence του Eagles Resort ήταν: Νίκος Παναγιωτόπουλος (επιμέλεια), Λουκία Δέρβη, Άρης Δημοκίδης, Αργυρώ Μαντόγλου, Αμάντα Μιχαλοπούλου, Αλέξης Πανσέληνος, Χίλντα Παπαδημητρίου, Έλενα Πέγκα, Δημήτρης Στεφανάκης και Κωνσταντίνος Τζαμιώτης.