Romantismul în Grecia nu are comparație. Este locul perfect pentru a accepta propunerea, a spune „Da” și a începe să vă înrădăcinați în plăcerile răsfățului pur.
La Eagles Resort, specialiștii noștri în nunți și planificatorii de evenimente sunt pregătiți să transforme în realitate nunta de basm a visurilor dumneavoastră în Halkidiki. Cu luxul în prim-planul a tot ceea ce facem, ambianța spirituală a Muntelui Athos, bucătăria superbă, palmierii legănători și plajele aurii, o nuntă în Halkidiki va fi o sărbătoare întipărită în amintiri pentru întotdeauna.
O lună de miere în Halkidiki poate fi prima voastră aventură împreună, pentru a vă începe viața de căsnicie fericită. Vă invităm să experimentați un colț de rai, o bucată de paradis mediteranean, atunci când vă petreceți luna de miere la Eagles Resort. Vă invităm să va lăsați hipnotizați de frumusețea naturală, să experimentați răsfățul holistic la spa, să serviți vin și cină pe plajă, să beți cocktailuri în timp ce soarele se ascunde în spatele orizontului, să dansați toată noaptea și să vă sărbătoriți dragostea reciprocă, în fiecare minut din fiecare zi a călătoriei voastre veșnice alături de jumătatea voastră prețioasă. Și este locul ideal pentru luna de miere
Această capelă magnifică, dedicată Sfântului Gheorghe, poate găzdui o ceremonie de cununie religioasă. Oaspeții vor fi așezați pe două coloane de scaune de-a lungul culoarului care duce la capelă. Se aplică documentație, restricții religioase și taxe specifice.
Capacitate: 2 - 50 de persoane. Utilizare exclusivă
O cărare pavată la marginea plajei de nisip, care duce la mare.
Un loc unic pentru „a pune cununile” în timp ce stați literalmente pe apă. Alipită, se află o punte din lemn pentru a găzdui toastul de nuntă sau o cină de nuntă intimă.
Capacitate: până la 26 de persoane. Utilizare exclusivă
Această grădină frumoasă cu vedere la mare poate găzdui o ceremonie de nuntă și o recepție de tip cocktail, de preferință de la sfârșitul după-amiezii până la apus.
Capacitate: până la 60 de persoane. Utilizare exclusivă.
Fiind o tavernă grecească elegantă pe malul mării, acest loc poate găzdui o cină de nuntă în briza ușoară a Mediteranei. Delicatesele tradiționale oferite vor crea amintiri ale unei nunți grecești autentice de vară.
Capacitate: până la 85 de persoane
O locație elegantă, cu o grădină spațioasă cu vedere la mare și o zonă interioară stilată în care se află o cramă. Aceasta poate găzdui o cină de nuntă cu scaune sau o recepție în picioare.
Capacitate în aer liber: până la 80 de persoane
Capacitate în interior (camere separate): până la 26 de persoane
O grădină retrasă, cu vedere uluitoare la mare. Poate găzdui un brunch după nuntă, un prânz de nuntă sau o recepție la începutul serii.
Capacitate: până la 130 de persoane
Destinat celebrărilor de nuntă unice „lângă mare”. Acest beach bar poate găzdui o recepție / petrecere de nuntă mai relaxată, cu oaspeți desculți pe nisip și atmosferă în stil lounge
Capacitate: până la 160 de persoane
Un restaurant tip bufet cu zonă interioară și în aer liber, destinat sărbătoririi unui prânz de nuntă la Eagles Villas.
Capacitate: în interior până la 40 de persoane
în aer liber până la 30 de persoane
Un balcon frumos cu vedere la proprietate și la Marea Mediterană. Acesta poate găzdui un cocktail de nuntă de bun venit.
Capacitate: până la 30 de persoane
O curte interioară ascunsă la nivel de parter, destinată să găzduiască un cocktail de nuntă sau o recepție în picioare.
Capacitate: până la 160 de persoane
Amuse Bouche
Tartar de ton
Ton cu aripioare galbene, chili, semințe de susan prăjite, castraveți murați, avocado, dressing dulce-acrișor
Din grădina noastră
Vinete, dovlecei, roșii, ierburi proaspete, cartofi, brânză de capră, ulei de măsline extravirgin
Peștele zilei
File de pește, bulgur, ierburi proaspete, roșii cherry, fenicul, broccoli, vinegretă de Ouzo
Sau
File de porc
Tandoori, piure de morcovi, morcovi glazurați, jus de porc
Tartă cu lămâie
Cremă de lămâie, ghimbir mousseline, crunchy, meringue, gel de mentă,
Înghețată de vanilie Madagascar
Mignardises
75 euro per persoană
Amuse Bouche
Anghinare
Sos yuzu hollandaise, grapefruit, brânză pecorino, ulei de mărar
Carpaccio din peștele zilei
Coriandru, limetă, chili, castraveți murați, ulei de măsline extravirgin
Tortellini
Creveți, mărar, pepene murat, consommé de creveți
Bavette
Dauphinoise, carote și broccoli arși, jus de vită
Pavlova
Bezea, cremă de vanilie, fructe de pădure
Mignardises
90 euro per persoană
Amuse Bouche
Umplute cu cremă de trufe, parmezan
Stridie
Grapefruit, kritamos murat, sos de sake
Tartar de vită
Șalote, semințe de susan prăjite, gălbenuș de ou confit, maioneză tonkatsu
Scoici
Piure de conopidă, couscous de conopidă, ulei de arpagic, spumă de parmezan
Peștele zilei
File de pește a la barigoule
Pluma Iberico
Vinete, semințe de susan, gel din sos de soia, jus de porc
Rață
Piure de cartofi dulci, fructe de pădure negre murate, ghimbir, jus de rață
Pere
Crustă subțire caramelizată, namelaka de ciocolată albă, ganache de mastic de Chios, gel 5 mirodenii, compot de pere
Ciocolată cu zmeură
Choco sucre tarte, cremeux amar, dulcey, ganache de zmeură, zmeură uscată, înghețată de trandafiri
Mignardises
150 euro per persoană
Aperitive reci
Somon Gravad Lax
Somon semi-sărat, cremă de hrean, grapefruit, ulei de pătrunjel, frunze de rucola
Vitello Tonato
Mușchi rotund de vițel, cremă de ton, capere
Smochine proaspete
Brânză Gorgonzola, cremă balsamică, Prosciutto crudo
Carpaccio de vită
Muștar Dijon, frunze de rucola, brânză Graviera, pere
Aperitive calde
Vinete
Ruladă de vinete prăjite cu brânză de capră și marmeladă de roșii picantă
Ciuperci
Umplute cu bacon și o varietate de brânzeturi grecești
Arancini
Umplute cu brânză mozzarella și șofran în sos picant de roșii
Spring Rolls (Tyropita)
Brânză Feta, semințe de susan prăjite, miere de cimbru
Chifteluțe de carne
Carne tocată de vită, sos de roșii, brânză San Michale
Salad Bar
Roșii, castraveți, ardei, ceapă, morcovi, varză, varză roșie, salată verde, măsline Kalamon verzi și negre, capere, roșii uscate la soare
Salate
Salată grecească
Roșii, castraveți, ardei, ceapă, măsline, oregano, brânză Feta, ulei de măsline extravirgin
Ceasar Crab
Salată Iceberg, crutoane, crab cu coajă moale, dressing Caesar, bacon
Quinoa
Roșii cherry, fasole verde, măsline, broccoli, vinaigrette de lămâie, avocado
Salată verde
Frunze verzi mixte, roșii uscate la soare, parmezan, vinegretă de oțet balsamic
Feluri principale
Stroganoff de vită
Ciuperci, bacon, pătrunjel, smântână cremoasă, usturoi, ceapă
Pui
Piept de pui, muștar dulce-acrișor
Porchetta
Burtă de porc umplută cu mirodenii proaspete, usturoi, muștar
Cotlet de miel
Cotlet de miel tradițional grecesc în sos de lămâie
Somon
Somon la cuptor în sos de lămâie cu mărar
Pește copt în crustă de sare
Peștele zilei
Garnituri
Atzem Pilafi
Paste Orzo și tăiței arși cu orez fiert, unt proaspăt și fructe uscate
Piure de cartofi
Cartofi proaspeți zdrobiți, cu unt
Legume la grătar
Vinete, dovlecei, ardei grași, cartofi baby, porumb
Cartofi tradiționali grecești copți în cuptor
Colțul copiilor Kid’s Corner
Nuggets de pui preparați manual
File de pește la grătar
Frigăruie de pui
Cartofi proaspeți prăjiți
Legume fierte
Deserturi
Siropiasta (însiropate)
Varietate de preparate tradiționale grecești
Profiterol
Choux umplute cu cremă de vanilie și cardamom
Tarte
Praline de alune, namelaka de ciocolată albă cu limetă
100 euro per persoană
Aperitive reci
Somon Gravad Lax
Somon semi-sărat, cremă de hrean, grapefruit, ulei de pătrunjel, frunze de rucola
Vitello Tonato
Mușchi rotund de vițel, cremă de ton, capere
Smochine proaspete
Brânză Gorgonzola, cremă balsamică, Prosciutto crudo
Carpaccio de vită
Muștar Dijon, frunze de rucola, brânză Graviera, pere
Aperitive calde
Vinete
Ruladă de vinete prăjite cu brânză de capră și marmeladă de roșii picantă
Ciuperci
Umplute cu bacon și o varietate de brânzeturi grecești
Arancini
Umplute cu brânză mozzarella și șofran în sos picant de roșii
Spring Rolls (Tyropita)
Brânză Feta, semințe de susan prăjite, miere de cimbru
Chifteluțe de carne
Carne tocată de vită, sos de roșii, brânză San Michale
Salad Bar
Roșii, castraveți, ardei, ceapă, morcovi, varză, varză roșie, salată verde, măsline Kalamon verzi și negre, capere, roșii uscate la soare
Salate
Salată grecească
Roșii, castraveți, ardei, ceapă, măsline, oregano, brânză Feta, ulei de măsline extravirgin
Ceasar Crab
Salată Iceberg, crutoane, crab cu coajă moale, dressing Caesar, bacon
Quinoa
Roșii cherry, fasole verde, măsline, broccoli, vinaigrette de lămâie, avocado
Salată verde
Frunze verzi mixte, roșii uscate la soare, parmezan, vinegretă de oțet balsamic
Grill BBQ
Frigăruie de pui
Frigăruie de porc
Frigăruie de vită
Frigăruie de legume
Frigăruie de pește spadă
Frigăruie de somon
Pește copt în crustă de sare
Peștele zilei
Roast Beef
Felii de carne în sos jus de vită
Garnituri
Atzem Pilafi
Paste Orzo și tăiței arși cu orez fiert, unt proaspăt și fructe uscate
Piure de cartofi
Cartofi proaspeți zdrobiți, cu unt
Legume la grătar
Vinete, dovlecei, ardei grași, cartofi baby, porumb
Cartofi tradiționali grecești copți în cuptor
Colțul copiilor Kid’s Corner
Nuggets de pui preparați manual
File de pește la grătar
Frigăruie de pui
Cartofi proaspeți prăjiți
Legume fierte
Deserturi
Siropiasta (însiropate)
Varietate de preparate tradiționale grecești
Profiterol
Choux umplute cu cremă de vanilie și cardamom
Tarte
Praline de alune, namelaka de ciocolată albă cu limetă
110 euro per persoană
